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Josephine

Josephine

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Descrizione

Le ostriche Joséphine sono allevate in mare aperto e sono intrise del gusto della terra.
L’ostrica Josephine è una vera opportunità per i buongustai di scoprire un prodotto eccezionale dalla morbidezza perfetta e dalla muscolatura croccante!

In bocca scoprirete un’ostrica soda dal gusto rotondo con una salinità armoniosa. Il tutto accompagnato dalla dolcezza e dall’incredibile croccantezza del muscolo.

 

Conservazione

  1. Tenete le ostriche più strette possibile.
  2. Mantenete sempre la confezione in posizione orizzontale, senza mai capovolgerle.
  3. Mantenete le ostriche nella parte bassa del frigorifero, aprendo quest’ultimo il meno possibile in modo da evitare bruschi sbalzi termici.
  4. Non rimuovetele dall’apposito imballaggio fino al momento dell’apertura.
  5. Una volta aperte andrebbero consumate al massimo in 30/45 minuti.
  6. Mangiate le ostriche solo se completamente chiuse e intatte.
  7. Non preoccupatevi se aprendole si perde l’acqua, se l’ostrica è viva e in salute in mezz’ora è perfettamente in grado di rigenerare l’acqua persa.
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