Diamanti del Mare

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Descrizione

Descrizione

Il nostro percorso degustativo più bello. 4 principesse pronte a deliziarvi il palato.
La Regal Section Oro si caratterizza per una cremosa carnosità. Regala emozioni prima buccia di anguria e sentori di frutta tropicale, poi è dolce come lo di zucchero di canna e si percepisce l’infinita persistenza di nocciole.

L’Ostrica Tarbouriech è carnosa e gustosa al contempo, è l’alchimia perfetta tra salinità e morbidezza, con un gusto tra il croccante e il vellutato. Sapore inimitabile e sorprendente: aromi delicati di nocciola e di fungo, finemente iodata.

L’Ostrica Spéciale Gillardeau, chiamata la Rolls dell’ostrica, è il risultato di 4 anni di allevamento preciso e complesso. La sua carnosità particolare è facilmente visibile. L’ostrica è croccante, la sensazione è minerale e vegetale. Il sapore è un continuo crescndo. È delicatamente dolce e raffinata.

Conservazione

  1. Tenete le ostriche più strette possibile.
  2. Mantenete sempre la confezione in posizione orizzontale, senza mai capovolgerle.
  3. Mantenete le ostriche nella parte bassa del frigorifero, aprendo quest’ultimo il meno possibile in modo da evitare bruschi sbalzi termici.
  4. Non rimuovetele dall’apposito imballaggio fino al momento dell’apertura.
  5. Una volta aperte andrebbero consumate al massimo in 30/45 minuti.
  6. Mangiate le ostriche solo se completamente chiuse e intatte
  7. Non preoccupatevi se aprendole si perde l’acqua, se l’ostrica è viva e in salute in mezz’ora è perfettamente in grado di rigenerare l’acqua persa.

Informazioni aggiuntive

Tipologie

6 Golden Regal CAL 2 + 6 Tarbouriech CAL 2 + 6 Gillardeau CAL 2 + 6 Josephine CAL 2

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