Polpo Atlantico Decongelato

Pezzatura 0.800/1 kg ciascuno.

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non è disponibile.

COD: N/A Categorie: ,

Descrizione

Descrizione

Il Polpo Atlantico è un mollusco cefalopode di grandi dimensioni, a corpo ovale a forma di sacco. Attorno alla bocca si diramano 8 robusti tentacoli con due serie di ventose. Dietro la bocca si trova il sifone, un organo particolare che pompa l’acqua dentro e fuori del mantello e che gli permette di compiere poderosi balzi. Se spaventato, getta una nuvola di liquido nero, la colorazione è grigia-marrone con macchie brune o verdastre.

È diffuso nel Mediterraneo e nell’atlantico.

Degustazione

Il Polpo Atlantico eccellente bollito, in insalata con patate lesse e olive nere.
Se di piccole dimensioni può essere buono anche in umido o alla griglia.

Si prega di non consumare crudo e di non congelare.

Caratteristiche

Nome scientifico: Octopus vulgaris
Provenienza: Mediterraneo FAO 27
Metodo di pesca: Pescato con reti da traino

Informazioni aggiuntive

Pesi disponibili

0.850 Kg, 0.950 Kg, 1.1 Kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Polpo Atlantico Decongelato”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *