Spedizioni in tutta italia con una tariffa unica di 15,00€. Per ordini superiori a 230€ la spedizione è gratuita.

Dentice Reale

Dentice Reale

Da 90,00

Prodotto soggetto a disponibilità limitata.

Generalmente disponibile in 4/5 giorni dalla presa in carico dell’ordine.
Per info visita la nostra pagina COME FUNZIONA o chiamaci 0755006810

N.B il prezzo potrebbe subire variazioni in base all’andamento dei mercati e delle condizioni climatiche

Descrizione

Il corpo del Dentice Reale è di forma ovale, il muso è allungato, la bocca obliqua è grande, l’espressione feroce. Caratteristici sono i quattro grossi canini che spuntano dalla bocca. Il dorso grigio-azzurro, i fianchi e il ventre bianco argento sono cosparsi di piccole macchie di un azzurro scuro.

É comune nel Mediterraneo, nel Mar Nero e nell’atlantico orientale, è un pesce che vive solitario in prossimità della costa, sui fondali rocciosi e sabbiosi, dai 15 ai 150 metri di profondità.

Degustazione

La carne è bianca e pregiata, soda e dal sapore delicato. La cottura tradizionale é alla griglia ma gli esemplari più grossi sono ottimi farciti con erbe aromatiche e cotti al forno o al cartoccio.

Caratteristiche

Nome latino: Dentex dentex
Provenienza: Mediterraneo FAO 37 e Atlantico zona FAO 27
Meotdo di pesca: Pescata ad ami e palangari

Apri la chat
💬 Hai bisogno di aiuto?
Se hai bisogno di maggiori informazioni clicca il pulsante "Apri la chat"